Afdrukopties:

Witlofbootje met frisse tonijnsalade

Opbrengsten4 portiesVoorbereidingstijd15 minutenTotale tijd15 minuten

Witlofbootje met frisse tonijnsalade

 ½ appel
 200 g witlof
 1 blikje tonijn op olie
 2 eetlepel mayonaise
 1 sjalotje
 1 snufje peper
 4 eetlepel tuinkers
1

Snijd de appel in piepkleine blokjes. Neem de buitenste grote blaadjes lof van de stronkje(s) en snijd de rest in flinterdunne reepjes.

2

Prik de tonijn los met een vork en schep het om door de appel, de witlof, de mayonaise en het sjalotje. Breng op smaak met versgemalen peper.

3

Verdeel de tonijnsalade over de blaadjes lof en garneer met plukjes tuinkers.

Voedingswaarden

Opdieningen 0

Hoeveelheid per portie
Calorieën 118
% Dagelijkse waarde *
Totaal vet 8g13%
Netto koolhydraten 4g2%
Eiwit 7g15%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.