Geroosterde zoete aardappelfriet met yoghurtmayo
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Boen de aardappelen schoon en droog ze. Snijd de (ongeschilde) aardappelen in frieten van 1 cm. Spreid de frieten uit op de bakplaat.
Besprenkel de friet met de olie. Rooster ze in een voorverwarmde oven in 25 min. gaar.
Meng intussen de mayonaise met de yoghurt.
Serveer de zoete aardappelfriet op een schaal met de yoghurtmayonaise.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Boen de aardappelen schoon en droog ze. Snijd de (ongeschilde) aardappelen in frieten van 1 cm. Spreid de frieten uit op de bakplaat.
Besprenkel de friet met de olie. Rooster ze in een voorverwarmde oven in 25 min. gaar.
Meng intussen de mayonaise met de yoghurt.
Serveer de zoete aardappelfriet op een schaal met de yoghurtmayonaise.