Supersnelle frisse hummus met tahin
1 eetlepel tahin
400 g kikkererwten1 blik
1 teen knoflook
1 theelepel gemalen komijn
3 eetlepel olijfolie extra vierge
1 citroensap van de citroen
1 snufje peper
1
Doe alle ingrediënten in een maatbeker en pureer met de staafmixer glad. Voeg een scheutje water of extra olijfolie toe als de hummus te dik is.
2
Breng de hummus op smaak met peper en naar wens met wat extra tahin.
CategorieAmuse, Bijgerecht, Borrelhap, Familiediner, KerstmisKeukenGoedkoop en snel, Libanese, Multi-cultureelDiëetVegetarisch
Ingrediënten
1 eetlepel tahin
400 g kikkererwten1 blik
1 teen knoflook
1 theelepel gemalen komijn
3 eetlepel olijfolie extra vierge
1 citroensap van de citroen
1 snufje peper
Aanwijzingen
1
Doe alle ingrediënten in een maatbeker en pureer met de staafmixer glad. Voeg een scheutje water of extra olijfolie toe als de hummus te dik is.
2
Breng de hummus op smaak met peper en naar wens met wat extra tahin.